سویق برنج نوند | مقوی، سالم و مناسب برای افزایش وزن
سویق برنج نوند یکی از محصولات سنتی و سالم طب ایرانی اسلامی است که از تفتدادن برنج آسیابشده تهیه میشود. این پودر ارزشمند غذایی، علاوه بر طعم دلپذیر، فواید بینظیری برای بدن دارد و یکی از مناسبترین انتخابها برای تقویت بدن، افزایش وزن و رشد کودکان به شمار میرود. در این مقاله با تعریف، خواص و روش مصرف سویق برنج بیشتر آشنا میشویم.
سویق چیست؟
سویق، پودری است که از تفت دادن آرد یا دانههای آسیاب شده بدون استفاده از روغن تهیه میشود. در منابع طب سنتی، سویق جایگاه ویژهای دارد و به عنوان یکی از مقویترین خوراکیها برای تقویت بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، و تنظیم مزاجها شناخته میشود. سویق انواع مختلفی دارد که بسته به مواد اولیه آن شامل سویق برنج، گندم، جو، نخود، سنجد و… میشود.
سویق برنج چیست؟
سویق برنج نوند از برنج سفید یا نیمدانه برنج ایرانی با کیفیت تهیه میشود. ابتدا برنج شسته و خشک میشود، سپس آسیاب و تفت داده میشود تا به پودر سبک و معطری تبدیل شود. این سویق به دلیل طبع ملایم و طعم دلنشینش، برای افراد در سنین مختلف به ویژه کودکان و سالمندان بسیار مناسب است.
خواص بینظیر سویق برنج
۱. افزایش وزن بهصورت طبیعی
سویق برنج نوند یکی از بهترین مکملهای غذایی برای افزایش وزن سالم است. ترکیبات طبیعی این پودر باعث تقویت بدن میشود، بدون اینکه بدن را با چربیهای ناسالم پر کند. بههمین دلیل برای کودکانی که دچار لاغری مفرط هستند یا کسانی که در پی افزایش وزن تدریجی و طبیعیاند، گزینهای ایدهآل است.
۲. تقویت معده و دستگاه گوارش
یکی از مزایای مهم سویق برنج، تقویت معده و کمک به هضم بهتر غذاست. این محصول با کاهش التهابات گوارشی و جذب بهتر مواد مغذی، به بهبود عملکرد رودهها کمک میکند.
۳. بهبود رشد کودکان
سویق برنج نوند سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن کودک است. مصرف روزانه این سویق باعث افزایش انرژی، بهبود تمرکز، رشد جسمی و تقویت سیستم ایمنی کودکان میشود. در منابع طب اسلامی، مصرف سویق برای رشد کودک بهشدت توصیه شده است.
۴. منبع انرژی سالم برای سالمندان
در دوران سالمندی، دستگاه گوارش ممکن است قدرت جذب کمتری داشته باشد. سویق برنج با هضم آسان و جذب بالای مواد مغذی، به سالمندان در تأمین انرژی و حفظ سلامت جسمی کمک میکند.
۵. کمک به درمان اسهال
در طب سنتی، سویق برنج به عنوان یکی از داروهای طبیعی برای درمان اسهال شناخته میشود. مصرف این سویق باعث تثبیت عملکرد رودهها و کاهش حرکات اضافی دستگاه گوارش میشود.
۶. فاقد گلوتن و مناسب برای بیماران سلیاک
برنج بهطور طبیعی فاقد گلوتن است. بنابراین سویق برنج نیز گزینهای مناسب برای افراد مبتلا به حساسیت به گلوتن یا بیماری سلیاک است و میتواند جایگزینی سالم و ایمن برای سایر غلات باشد.
نحوه مصرف سویق برنج
برای بهرهمندی از خواص بینظیر این محصول، روشهای مختلفی برای مصرف آن وجود دارد:
۱. مصرف ساده با آب جوش یا شیر
میتوانید روزانه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از سویق برنج نوند را با مقداری آب جوش یا شیر ترکیب کرده و بهصورت داغ یا ولرم میل کنید. برای طعم بهتر میتوان مقداری عسل طبیعی به آن اضافه کرد.
۲. ترکیب با سویقهای دیگر
برای تقویت بیشتر، میتوانید سویق برنج را با سویقهای مقوی دیگر مانند سویق سنجد، گندم یا نخود مخلوط کنید. این ترکیبها نهتنها مزهی خوبی دارند، بلکه خواص آنها نیز چند برابر میشود.
۳. استفاده در تهیه غذا یا دسر
از سویق برنج میتوان در تهیه انواع فرنی، سوپ یا دسرهای خانگی استفاده کرد. این کار باعث غنیتر شدن ارزش غذایی وعدههای غذایی شما خواهد شد.
۴. مصرف در دوران نقاهت
سویق برنج یک غذای سبک و مغذی برای افراد بیمار یا در دوران نقاهت است. هضم آسان و انرژیزایی مناسب آن، کمک میکند بدن سریعتر تقویت شود.
چه کسانی باید سویق برنج مصرف کنند؟
- کودکان در حال رشد
- افراد لاغر یا دارای سوء تغذیه
- زنان باردار و شیرده (با مشورت پزشک)
- سالمندان یا افراد با سیستم گوارشی ضعیف
- بیماران در دوران نقاهت
نکات مهم هنگام مصرف سویق برنج
1بهترین زمان مصرف: صبح ناشتا یا عصر قبل از شام
2 در صورت تمایل میتوانید آن را همراه عسل یا شیر گرم مصرف کنید
3 از مصرف زیاد آن در روزهای اول خودداری کنید و مقدار مصرف را بهتدریج افزایش دهید
4 در صورت ابتلا به بیماریهای خاص، با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید
جمعبندی: سویق برنج، غذای سالم و سنتی برای تمام سنین
سویق برنج نوند، انتخابی طبیعی و مقوی برای افرادی است که به دنبال تغذیهای سالم، بدون مواد افزودنی و در عین حال سرشار از انرژی هستند. با مصرف منظم این محصول، میتوانید گامی مؤثر در جهت افزایش سلامت عمومی بدن، بهبود عملکرد گوارش و افزایش وزن طبیعی بردارید.
اگر بهدنبال محصولی سالم، خوشطعم و کاربردی برای خود و خانوادهتان هستید، سویق برنج نوند میتواند یک انتخاب هوشمندانه باشد.
برای خرید انواع سویق همین حالا کلیک کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.